O que é taxa de serviço?
Taxa de serviço é o percentual sugerido sobre a conta (geralmente 10%) destinado à equipe de atendimento. No Brasil é opcional para o cliente, e o sistema deve permitir incluir ou retirar na hora de fechar.
Como funciona a taxa de serviço
A taxa de serviço, popularmente chamada de gorjeta ou “os 10%”, é um valor adicional sugerido sobre o total consumido, normalmente destinado aos garçons e à equipe de salão.
No Brasil, essa taxa é facultativa: o cliente pode pedir para retirá-la. Por isso, o sistema de comanda precisa permitir ativar ou desativar a taxa no fechamento de cada conta.
Taxa de serviço no fechamento da conta
Na prática, o caixa ou o garçom decide se aplica a taxa antes de calcular o total e dividir a conta. Em divisões por pessoa ou por item, a taxa deve ser distribuída de forma proporcional.
No SerenePoS, a taxa de serviço é configurável em percentual e pode ser ligada ou desligada a cada checkout, junto com descontos de gerente protegidos por PIN.
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